45度C~生活咖啡哲學: 04/01/2011

星期六, 4月 30, 2011

以營養對抗癌症、用運動擊退病魔
一份給生病、在人生路上徬徨者的最佳禮物

　　東方比利，一個出生、成長在台灣，最後在新加坡事業有成的台灣之子。幼時叛逆自卑個性孤僻，菸酒不離、情色沾身，17歲離家，讓父母傷心親友絕望。1982年在台灣以反串角色的舞台劇紅遍星馬台港等地秀場，1986年發行第一張唱片「戀我一九八六」後轉往東南亞發展。在成為新加坡電台電視的節目主持人後，於1993年第一次罹患血癌，靠著信仰與治療後痊癒。

　　復出後，從2000年至2007年共獲得新加坡最高榮譽金嘜獎等18座獎項，有新加坡廣播天王之譽，並被封為師奶殺手。受到第一次罹癌的影響，東方比利開始投入公益。

　　他深知癌症病友之苦，因此，於2003年創辦「新加坡癌症互助協會」(後改名為「365防癌教育協會」)，來幫助癌症患者，希望能成為癌友的精神支柱、相互鼓勵，獲得各項協助，同時聯合醫生、生機飲食大師，舉辦講座、去醫院探望病人、代言健康大使，宣導正確的預防癌症常識。並於2008年成立「比利的家」，推廣健康飲食、畫畫、音樂、運動的積極人生。

　　然而，這些工作上的榮耀與對眾人的付出，伴隨著忙碌不能歇息的生活，在過度消耗身體的狀況下，隔了15年，東方比利的血癌又再度復發！

　　這一次，他不再慌張無助，他已經知道該多補充哪些食物、也知道要多吃發芽豆類增加蛋白質，要補充睡眠、水份、新鮮的蔬菜水果，如何「正確的吃」以提升免疫力。另外，東方比利也用「畫畫」來療傷止痛、，在發病時總有軟弱、哀傷、低落的心境，在難受的治療期間，他彈古箏、吹陶笛、畫畫，用這些方式來進行「藝術治療」的當下，東方比利平和了心情、成功的舒壓與放鬆，也增加了快樂與堅強的意念。

　　2010年在美進行化療時期，為了避免白血球低於正常暫停療程影響後續的治療，東方比利聽從醫師的建議，大量攝取高脂營養價值的食物，例如吃起士、冰淇淋、牛奶、甜點，麥片、漢堡、牛肉和麵包，麵包裡還塗牛油，導致在很短暫的時間內，體重竟從 74 公斤胖到 98 公斤，整張臉腫到雙眼皮都變成單眼皮，有很大的啤酒肚。這對他來說，不啻是一大折磨與痛苦！但在可以離開隔離室後，他便積極的運動，持續做「對的運動」，如：拉伸操、有氧舞蹈，在短時間內，成功管理體重，讓體重從 98 公斤減回到現在的 76 公斤。

　　生命就像是一首歌，有時澎湃，有時悠揚，不論是急管繁弦，還是淺吟低唱，只要熱愛生命的每個音符，都是美麗動人的。癌症不但沒能打敗他，甚至成為東方比利人生中化妝的祝福。不僅改善了生活觀念與習慣，也成為提升生命意義與目標的動能及價值。

東方比利說：

　　「我不是醫生、也不是營養學專家，只是個有點知名度的癌症病友。過去我在生活上、飲食上走錯許多冤枉路，但何其有幸，有許多養生專家指導我，有愛我的家人、關懷我的朋友、支持我的粉絲，更重要的，我認識了我的主。」

　　「因此當癌症第二次再來時，我沒有被打敗，我誠實地、勇敢的面對它，吃正確的飲食、持續做對的運動、調整作息、改正心態、堅定信仰，終於一步步走向健康。」

　　「出書的目的，只是單純的想幫助和我一樣曾在人生道路上灰心喪志的人；或曾經性命交關的人，能不放棄自我，勇敢活出屬於自己的彩色人生！我運用了很多專家教我的方式來養生，也把這些好方法教給需要的人。這一路走來，點滴在心頭；並非不辛苦，只是面對疾病，我不能怯懦。我深刻了解生病中的人、在人生路上徬徨的人在想什麼、需要什麼，也正因此，我要把我所得到的愛與幫助，靠我的力量再次的傳遞出去，造福更多人。謝謝大家！我會繼續努力，活出更精彩的生命，來成為更多人的祝福！」

　　我期待大家都能做自己健康的主人！

圖文轉載自

http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010494731

雪梨！村上春樹的奧運日誌

曾說出「我對奧運一點興趣也沒有」的小說家會在奧運現場看到什麼？這是村上春樹在2000年雪梨奧運的二十三天日記實錄，跟著村上一同搭機飛扺雪梨國際機場，看看害羞的鴨嘴獸及能致人於死的鱷魚「小鹹」，品味澳洲的葡萄美酒和牛肉派。在克盡職責的帝苑酒店（Royal Garden Hotel）好好睡一覺起來，前往地方公園（Regional Park），與五萬人一同參觀奧運聖火，迎接奧運的來臨，現場目睹馬拉松、自行車、三項鐵人比賽，聽聽選手跑向終點時群眾的叫喊聲
圖文轉載自
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010265884

【村上春樹】關於跑步，我說的其實是……

村上春樹透過談跑步道出自己不為人所知的寫作觀

　　25年前村上春樹開始他的第一次跑步，那是1982年的秋天，三十三歲那一年，寫完《尋羊冒險記》，村上先生因為戒菸而體重增加，為了減肥，開始了他的第一步。從那以後村上接連不斷地跑，他曾經跑完雅典的全程馬拉松，也參加波士頓馬拉松比賽，平日每天幾乎都跑上十公里，可以說除了寫作，跑步已經是他最在行的事。

　　村上在這本書《關於跑步，我說的其實是……》中藉著記錄整理自己的經驗與思緒，分享他在跑步中所理解的人生以及寫作觀。至於書名是什麼意思？其實這本書的日文原名就是以外來語思維所寫的（What I Talk About When I Talk About Running），這個名稱明顯是向他喜愛的美國小說家瑞蒙．卡佛名作之一《當我們討論愛情》（What We Talk About When We Talk About Love）致敬。

　　村上說如果他可以選擇自己的墓誌銘，猜猜看他想寫上什麼？答案就在書裡。

圖文轉載自
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010419708

天生就會跑 BORN TO RUN

人的身體，天生就是為了跑步而設計的。

　　演化上……

　　＊人類的氧氣使用效率極佳。大部分動物都有「一步一呼吸」的限制，只有一種動物例外，就是你。你非常適合跑步。
＊人可以徒步追獸。哈佛大學研究發現，任何人只要有能力在夏天一口氣跑上六英里，就能成為動物界的致命殺手。
＊非洲的布希曼獵人，通常每次跑上三到五小時，就能追到羚羊。所需時間恰好與馬拉松差不多。可見，人類愛跑步並非出於偶然。
＊長途跑步讓我們取得食物，找到伴侶，得以存活、繁榮、向外繁衍。

　　身心靈……

　　＊跑步之後，飲食習慣自然會改變。吃得清淡，吃得較少。
＊跑步之後，睡得更好，平常更放鬆，心跳率也下降了。
＊運動可以從內心深層穩定情緒，不論任何問題，如果四小時的跑步沒辦法帶給你答案，那別的方式也辦不到。

　　本書作者麥杜格是一位喜愛跑步的業餘跑者，但他始終對一件事情很困擾：為什麼跑步的時候腳會痛？

　　為了治療腳痛，他遍訪名醫，得到的答案都是一樣：人體天生不適合跑步，最好換另一種運動試試看。

　　在尋找解決腳痛問題的同時，他看到有關原住民「塔拉烏馬拉」族人的報導，發現他們是世界上最厲害的長距離跑者，於是前去請教跑步的秘訣。作者從這個族人身上學到關於跑步的所有事情，也發現原本自己對於跑步的觀念是錯誤的。

　　「塔拉烏馬拉」族人一直過著遺世獨立的日子，好幾個世紀以來，他們就在崎嶇的山中奔跑，可以不用休息就跑個上百公里且面不改色，輕鬆就可以跑贏山裡的野生動物，更不用說奧運的馬拉松選手。也因為擅長跑步，這群族人身體非常好，性格平靜，從不生病，現代各種的流行傳染病都不曾出現在他們身上。

　　而他們的跑步哲學，就是回歸基本，不為財富、勝利或名聲而跑，單純是為了追求「使用身體的暢快感覺」。

　　作者從這群健康、快樂又長壽的原住民族人身上，學會了跑步真正的要領，腳痛的問題不藥而癒，原本被所有醫生判定他塊頭太大不適合長距離跑步，也因為學會跑步的秘訣，居然發掘出自己可以參加極限跑步的潛能。

　　《天生就會跑》不單是他追尋跑步秘訣的故事，其中更穿插許多當代最擅長跑步者的傳奇故事，以及過去人類在跑步運動上的種種突破，向讀者證明了一點：我們天生就是適合跑步的生物，我們是地球上最有耐力的跑者！

　　沒有愛，我們不會出生；沒有速度，我們就無法存活！

本書特色

　　凡是想要活得更充實，跑得更快的人，都會受到這本書的啟發。

　　閱讀時只覺得腦內啡受刺激大量生成，產生高度的愉悅。

前情提要
二〇〇六年間，墨西哥的銅峽谷內舉辦了一場史上罕見的五十英里超級馬拉松賽，由擅於長跑的塔拉烏馬拉族人派出「昆馬利家族」，出戰有「超馬之神」的美國選手史考特‧傑瑞克（綽號「大鹿」）以及美國東岸超馬新銳珍‧雪頓（綽號「女巫」）。其他與賽者還有專打赤腳跑步的超馬菁英「赤腳泰德」、曾經贏得夏威夷百英里賽的攝影師路易‧艾斯克博等人。這場超級菁英賽堪稱空前絕後，已是美洲超馬界不朽的史詩傳奇，也成為《天生就會跑》這本書內最精華的篇章。

時序接近比賽當天清晨，忙碌的準備工作正要開始……

圖文轉載自http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010464094

【商業周刊】沒有四肢的力克快樂告白：我那好到不像話的人生

力克‧ 胡哲 2011 7月永不放棄台灣演講活動網址
http://www.eden.org.tw/ngu/index.html

最美的奉獻~Rick and Dick Hoyt 賀特二人組

第一個奇蹟，是父母未曾放棄，也是我，未曾放棄我自己

瑞克一出生就因腦部缺氧而導致腦性麻痺，四肢痙攣且無法言語。醫生認定他的人生毫無前途可言，建議他的父母迪克和茱蒂把他送去療養院。然而，瑞克的父母並不放棄，他們相信，也決心讓瑞克在他們的陪伴下快樂長大。

無法言語和行動的瑞克，卻有一顆運動員的心，他隨著爸爸迪克游泳，將曲棍球棒綁在輪椅上與弟弟們競賽，他用眼神與微笑，融化街坊的異樣眼光，他的幽默與開朗成為一家人動力的源頭。

但也因為無法言語、寫字，他的智慧被鎖在心裡，與人溝通成為他生命中的一大遺憾，但奇蹟在十二歲時誕生，在父母鍥而不捨的努力下，一台「希望機器」扭轉了瑞克的一生……

第二個奇蹟，當我將四肢交付兒子而跑，我知道我們什麼都辦得到

瑞克生命的另一個遺憾，是受限於身體缺陷的運動員夢想。十五歲時，瑞克極力想參加一場慈善路跑，為同樣四肢癱瘓的運動員募款，並且盼望爸爸迪克一起跑。迪克從來沒有參加過賽跑，如何推著輪椅上的兒子跑步？當他們終於克服障礙，完成比賽，瑞克告訴爸爸：「當我們一起跑步的時候，我感覺自己是正常人。」

這句話開啟了另一段奇蹟旅程，迪克向瑞克約定，這絕不是我們的最後一場賽跑。他把雙手雙腳借給瑞克，為了孩子的夢想持續跑下去，父與子的人生，從那天開始有了全新的意義……

第三個奇蹟，我們看到了世界上最美麗的奉獻

33年，超過一千場比賽，足以環繞地球一圈的距離，從八公里的初體驗，到前進頂尖賽事的波士頓馬拉松、夏威夷鐵人三項，甚至橫跨全美為身心障礙者募款的壯舉。這對父子檔以「賀特二人組」聞名全世界，持續激發著千百萬人，當人們為他們打氣時，卻不禁發現真正被激勵的人，卻是加油吶喊的自己。

透過本書，你將跟隨這對父子的馬拉松人生，為他們加油、為他們鼓舞，從他們身上見證無悔的奉獻和永不放棄的力量，成為你勇敢面對困難、熱愛生命、分享愛的最大動力，忠實體現他們的招牌口號：「你做得到！」

「我只是把我的雙臂和雙腿借給我的兒子使用。能讓瑞克快樂，是天底下最幸福的事。」——爸爸迪克

「我這一生最想做的事，是讓爸爸坐在椅子上，由我來推他一次。」——兒子瑞克

圖文轉載自http://www.booklife.com.tw/devoted.htm

『要哭可以，但笑會更好。』英17歲癌末少女籌辦自己的喪禮

中時電子報更新日期:2011/02/15 02:34 楊明暐／綜合報導
中國時報【楊明暐／綜合報導】
英國十七歲少女唐娜．蕭（Donna Shaw）幾個月前還在計畫將來要投身幼保工作，如今她卻在籌措自己的喪禮。唐娜罹患罕見的骨癌「伊文氏骨肉瘤」，得知來日無多，但唐娜不自怨自憐，反倒認真為自己籌畫一場喪禮。
唐娜家住英國中部德比市郊區的艾爾維斯敦。去年二月，她被診斷出罹患伊文氏骨肉瘤。在切除肩膀八成的腫瘤細胞後，唐娜開始接受化療。
去年耶誕節前數周，唐娜因胸部感染被迫停止化療，她在家度過耶誕節、生日（十二月廿九日）以及新年之後返回醫院，醫生告訴她，癌細胞在她的左半身蔓延，顯見化療無效，他們已無計可施。
儘管只剩幾個月可活，唐娜仍然勇敢面對。去年動完手術後，她曾說痊癒後打算踢足球，還要上大學念幼兒保育系。這些計畫現在全部作廢，取而代之的是一套精心設計的《喪禮安排計畫》。唐娜對喪禮每個細節都作了安排，包括吟唱的詩歌、花卉的顏色，她還錄製了一段錄影，準備在喪禮播放。此外，她還邀請六位至親好友替她抬棺。
唐娜打算穿著她在母親妮姬．帕克（Nikki Parker）二○○八年再嫁時，自己穿的那件伴娘禮服入殮，身邊放著她最愛抱的玩具貓史克魯菲（Scruffy）。她還希望參加喪禮的男士都打著粉紅色領帶，那是她最喜歡的顏色。在她火化之後，她要求骨灰撒在英國南部著名的布萊頓碼頭（Brighton Pier）外海。所有這些，唐娜全寫在一本小小的記事簿裡。母親妮姬表示，當醫生宣稱唐娜不可能康復，但他們能盡力控制病情，唐娜回過頭來問道：「何必拖延下去？」她認為與其讓病魔折騰，還不如有尊嚴地離開這世界。
唐娜勇敢面對死亡，讓周遭每個人深受鼓舞。她說：「得了癌症後，我的座右銘是：『要哭可以，但笑會更好。』」她補充道：「當我睡覺時，我是會害怕，我怕的不是死亡，而是怕離開家人。」